شرکت صنایع پلاستیک دنیا

ظروف شیشه ای

شیشه عسل، مربا، ترشی، خیار شور و انواع مواد غذایی در کارخانه و زیر نظر کارشناسان، تولید می گردد.برای بسته بندی عسل، بهداشتی ترین و رایج ترین مدل، استفاده از شیشه می باشد.

شیشه جار که در صنایع غذایی و بخصوص برای نگهداری انواع عسل طبیعی به کار می رود در مدل و اندازه های متنوعی تولید و به بازار عرضه می گردد.

ظرف‌های بزرگ و کوچک شیشه‌ای، بهترین، مناسب‌ترین و ایمن‌ترین ظرف‌ها برای تهیه یا نگهداری ترشی‌ها هستند. از آنجا که شیشه جزو مواد خنثی محسوب می‌شود، سرکه نمی‌تواند واکنشی با ترکیب‌های موجود در آن انجام دهد و هیچ مهاجرتی هم از ترکیب مواد شیشه به ترشی و از ترشی به شیشه اتفاق نمی‌افتد.

بهترین ظروف برای نگهداری عرقیات گیاهی و ادویه‌جات و حتی گیاهان دارای اسانس ظروف شیشه‌ای است.اسانس‌ها به عنوان یکی از قوی‌ترین حل‌کننده‌های پلاستیک محسوب می‌شوند و با حل کردن پلاستیک مقداری از مواد مضر را به خود جذب می‌کنند، بنابراین بد‌ترین ظروف برای نگهداری ادویه‌جات، گیاهان دارای اسانس و عرقیات گیاهی مانند نعنا، دارچین و… ظروف پلاستیکی هستند.اسانس موجود در این گیاهان باعث ایجاد منافذ ریزی بر روی ظروف پلاستیکی می‌شود که با چشم قابل مشاهده نیستند به تدریج اسانس یا رایحه از این منافذ کوچک خارج شده و ادویه یا گیاه دارویی خاصیت خود را از دست می‌دهد.